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33 Rue du Muguet
67400 Illkirch-Graffenstaden
+33 3 88 39 03 04
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Carte Evolutive
Le dimanche, nous proposons une autre carte, exclusive et à base de produits frais. Elle est consultable sur place à l'ardoise.
Entrées
Plats
Entrées
Tentacules de poulpe sur houmous
15 €
Rillettes de sardines
12 €
Cuisse de grenouille poêlées
Entrée
17 €
Plat
25 €
Couteaux poêlés
Entrée
17 €
Plat
28 €
Cassolette de girolles
16 €
Tataki de thon aux tombées de nectarine
12 €
Sardines à l'huile
10 €
Sardines piquantes
12 €
Salade de poulpe
16 €
Escargots (douzaine) à la tomate
13 €
Tataki de canard
12 €
Plats
Faux Filet Wagyu juste saisi, fleur de sel, girolles
35 €
Joue de Bœuf à la bière, champignons
23 €
Poulpe rôti, chorizo ibérique
36 €
Tartare de bœuf, frites maison
Entrée
12 €
Plat
22 €
Magret de canard, quetsches, purée
22 €
Salade César
17 €
Tataki de Thon, écrasé de pommes de terre
23 €
Filet de maigre (Corse), beurre blanc, petits légumes
28 €
Pinsa, girolles, mozzarella
17 €
Tajine aux crevettes
28 €
Pavé de lotte, petits légumes, beurre blanc
29 €
Découvrez également
Le menu de la semaine
Desserts et tartes flambées