Carte Evolutive
Entrées
- Cuisse de grenouille poêléesEntrée17 €Plat25 €
- Couteaux poêlésEntrée17 €Plat27 €
- Rillettes de sardines12 €
- Assiette de notre saumon fuméentrée18 €plat 27 €
- Verrine de king crabe, crevettes, avocatentrée20 €plat 30 €
- Huitres chaudes ou froides6 huitres15 €
Plats
- Tartare de veau, frites20 €
- Onglet à l'échalote23 €
- Risotto à la truffe d'automne33 €
- Poulpe rôti, chorizo ibérique36 €
- Poulet jaune, légumes du moment28 €
- Pot au feu de canard26 €
- Filet de pocelet laqué au miel garni29 €
- Sauté de cerf, spaetzle29 €